- Primer paso: tener un paquete de espaguetis
- Segundo paso: tener medio kilo de carne picada
- Tercer paso: hacer una buena salsa de tomate para ponerla encima de los espaguetis a la boloñesa.
- Seguidamente, se ponen a cocer en agua hirviendo los espaguetis unos 10 o 15 minutos hasta que queden al punto justo, después freimos la carne picada. Cuando la carne casi ya este frita se le pone la salsa de tomate (os sugiero que sea orlando) y para ponerle el queso, es mas que bueno ponerle emental que estara más rico .
Otro plato que me gusta mucho son las patatas y huevos fritos con beicon . Las patatas fritas a mi me gustan crujientes ,los huevos bien grandes ,y el beicon que no este demasiado fritos. Aparte, tambien me gusta mucho la lasaña de gambas o de carne picada con mucho queso fundido .
Cerca de Puigcerda esta ALP, hay un restaurante que se llama CASA PAXI (no basco), sino que hacen comida casera de la Cerdanya. Os recomiendo a ir!
